AQUAOIR, EL TERROIR DEL MAR

 El envejecimiento del vino es uno de los factores más importantes para que éste consiga un sabor excelente, con poderío y personalidad propia; y así,  que merezca considerarse y describirse como un vino único.  Hoy nos enfocamos en el envejecimiento submarino, el cual, siendo un método relativamente nuevo, cuenta con la aprobación de grandes profesionales […]

ASÍ ES CARTAGENA

Así es la ciudad de Cartagena que se encuentra sobre cinco pequeñas colinas denominadas: Monte de la Concepción, Cerro del Molinete, Monte de San José, Monte Sacro y Cerro de Despeñaperros. Es una ciudad portuaria abierta al Mar Mediterráneo a través de una amplia bahía. El puerto de Cartagena posee en la actualidad dos dársenas. Por […]